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LOCATION:Gasthof Weber Wildwiesenhof  Bergviertel 11\,  8190 Miesenbach
SUMMARY:Wildwochen 2016 beim Gasthof Weber
DESCRIPTION: Im Gasthaus Wildwiesenhof in Miesenbach lädt Wirt und Küchenchef Andreas Weber und Familie wieder zu den Wildwochen. Denn die Spezialität des Familienbetriebes sind Wildgerichte\,  etwa das Zweierlei vom Hirsch. Wildfleisch enthält wenig Fett und ist reich an Eiweiß\,  Mineralstoffen und Vitaminen. Als Wildfleisch wird nicht nur Hirsch- und Rehfleisch bezeichnet\,  sondern auch das Fleisch[..]
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